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Saturday 19th of August 2017

Sott'olii PDF Stampa E-mail
Schede prodotti - Pagine prodotti

I nostri sott'olii sono preparati secondo ricette tradizionali, esclusivamente con nostri prodotti aziendali, senza l'aggiunta di conservanti, additivi o aromi. Solo prodotti freschi e lavorati appena raccolti.

I prodotti disponibili sono:

Zucchine alla menta: zucchine a fette, olio extra-vergine di oliva, aglio, peperoncino fresco, menta, sale e aceto di vino.

Pomodori secchi: pomodori essiccati al sole e stagionati in salamoia, olio extra-vergine di oliva, aglio e sale.

Salsa piccante: passata di pomodoro fresco, passata di peperoncino piccante, polpa di olive nere, aglio, capperi, sale e cherry.

Preparato per bruschetta: trito di peperoni dolci, condito con peperoncino piccante, aglio, sale, aceto e olio extravergine di oliva. Ottimo per bruschette e antipasti.

Olive verdi schiacciate: olive verdi schiacciate e condite secondo ricetta tradizionale con semi di finocchio selvatico, aglio e peperoncino.

Giardiniera: Antica ricetta locale preparata con melanzane in salamoia, olive verdi schiacciate, peperoncini, aglio e olio di oliva extravergine.

Salsa piccantissima: Questa è una salsa per appassionati di piccante. E' preparata solo con peperoncini super piccanti (Habanero red).

 


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